紅棗保肝補氣紅棗保肝補氣 經常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一顆紅棗,功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核--- 吞噬細胞系統的吞噬功能, 有保護肝臟,增強體力 的作用。這個發現設計裝潢和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。 醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,她認為剖腹產的婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的疼痛,而養肝湯的作法:紅棗七顆洗淨,每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出,然後用滾水兩百八十西西加蓋,浸泡八個小時以上,接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此奇妙之功效,同時又物美價廉,民眾應該多加利用。 『紅棗』補氣養血:小小一顆紅棗,功效卻很強。 中醫的方子裡,常常見到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥系統傢俱性的功能;紅棗能補氣養血,是很好的營養品。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種: 1. 健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能 補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效; 紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。 2. 補氣養血:紅棗為補養佳品,食療系統家具藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提昇身體的元氣,增強免疫力。 3. 養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到 養血安神、舒肝解鬱的功效。 4. 緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。  紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。二碗水加黃耆4錢、枸杞3 錢、紅棗3 錢,以小火熬煮,濃淡不拘。景觀設計如果嫌麻煩,也 可以一次熬 7天份,放冰箱冷藏,要喝時再加熱飲用,夏天涼涼的喝也不錯。 是溫補湯,黃耆可補氣補虛,枸杞可補陽滋腎,紅棗可補氣健脾,經常服用,可增強免疫、延緩衰老,平時多喝還能有效預防感冒。  如果想使頭髮茂密烏黑,可另外加 3錢何首烏 。 口乾舌燥者,可以另加 3錢麥門冬、 3錢熟地。 如果是呼吸系統氣管不好,就加 3 錢西洋參 。 如果貧血,可加入一、兩片當歸。  另外加入 4錢黨參和4 錢刺五加,就有輔助抗壓、抗癌的效果。 但是,有糖尿病的人,必須減少紅棗的使用量,以免血糖建築設計升高。
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